APINAGA: PUSAKA KULINER DARI KALIMANTAN

Apinaga, adalah camilan unik yang tumbuh di wilayah interior Pulau Kalimantan. Makanan yang diproduksi dengan sari tanaman apinaga, mana dijemur sampai tradisional . Sensasi camilan ini sangat berbeda , yaitu tekstur lembut dan manis . Makanan ini tidak cuma berperan sebagai hidangan ringan , mel